Restaurant-Handelsbacken-Ofen justierter Dampf-Stromheißluft-Konvektions-Ofen
Restaurant-Bäckerei und Gebäck-Ausrüstung justierter Dampf-Funktions-elektrischer Heißluft-Konvektions-Ofen
Temperaturspanne: | 30-400℃ | Steuermodus: | Mircrocomputer-Steuerung |
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Funktion: | Bäckerei-Brot | Art: | Winderhitzer |
Anwendung: | Backen-Ausrüstung | Anwendbare Industrien: | Hotel-, Restaurant-, Lebensmittelladen-, Nahrungsmittel-u. Getränkegeschäfte |
Maß: | 905*1280*1520mm | Kapazität: | 10pans* (400*600mm) |
Verpackendetails:
Konvektionsofenreihe für die Herstellung des Brotes, des Kuchens, des Hamburgers, des Toasts, der Pizza usw.
Konvektionsofen technische Eigenschaften
* der Konvektionsofen wird vom Edelstahl gemacht
* der Ofen kann durch Gas erhitzt werden und elektrisch, nennen wir es Gas Ofen der erhitzten Konvektion oder elektrisches
Heißer Konvektions-Ofen.
* sofortiges Erwärmungssystem
* automatische Zirkulation der warmen Luft durch die Konvektion, zum der maximalen Backhitze zu erzeugen.
* der Konvektionsofen ist mit Mikrocomputerdigitalsystem.
* der Konvektionsofen hat DoppelschichtSicherheitsglastür und das Halogenlicht nach innen, zum ein zu machen
fähig, die Paste/den Teig während des Backverfahrens zu sehen.
* das starke automatische Timer-System, das die Dampfmenge an erforderlichem Satzzeitraum steuert
vom Backen.
* unterer Energieverbrauch macht den Konvektionsofen sehr populär in der unterschiedlichen Größe von Bäckereien
* Stall unter allen klimatischen Verhältnissen.